El convent dels dominics d'Ulldecona es va fundar gràcies a la iniciativa l'Ajuntament o Universitat d'Ulldecona, que la va sol·licitar a l'orde dels predicadors mitjançant el bisbe de Tortosa. L'acord municipal es va prendre el 1593 i aquell mateix any es va fer realitat.
El mateix any de 1593 es va arribar a un acord entre l'Ajuntament i els predicadors, segons el qual aquests rebien l'església de l'Hospital del camí de Tortosa per portar endavant la fundació, a més de pactar diverses qüestions que obligaven a una part i l'altra. No havia passat un any des de la seva fundació, quan el 1594 es va fer una permuta de terrenys, per la qual els predicadors deixaven l'hospital per anar a ocupar unes cases situades al portal de Tortosa, molt a prop i a l'interior del recinte emmurallat, on van aixecar el convent que encara podem veure. La major part de les construccions es van aixecar a mitjan segle XVII, i XVIII.
A causa de la guerra del Francès, el convent fou desallotjat pels frares, que no hi van retornar fins al 1814. Amb la desamortització foren exclaustrats de manera definitiva i ara és la seu de l'Ajuntament, i l'església, que encara va tenir culte fins al 1872, fou transformada a partir del 1936 en mercat municipal, fins al 1987, quan es va rehabilitar i convertir en casa de cultura. L'església i el convent són edificis independents, a banda i banda del carrer, tot i que quan la població encara estava envoltada per la muralla, existia un pas elevat que comunicava les dues dependències.
- BARRAQUER I ROVIRALTA, Gaietà (1906). Las casas de religiosos en Cataluña durante el primer tercio del siglo XIX. Tomo II. Barcelona: F. J. Altés
- DIAGO, Francisco (1599). Historia de la provincia de Aragón de la Orden de Predicadores. Barcelona: Santa Caterina
- GAVÍN, Josep M. (1977). Inventari d'esglésies. Vol. 1. Montsià, Baix Ebre, Terra Alta, Ribera d’Ebre, Priorat, Matarranya. Barcelona: Arxiu Gavín
- GENERA, Margarida (1982). Memòria dels treballs d'excavació a l'antiga església del Roser. Ulldecona. Generalitat de Catalunya
- ITARTE, Francesc (2001). L’inacabat convent dels dominicans. Raïls, núm. 17. Ulldecona
- ROIG Joan (2001). La fundació del convent monestir dels dominicans a Ulldecona. Raïls, núm. 17. Ulldecona