Convento de los Cordeliers de Toulouse

La iglesia principal era de grandes dimensiones, en 1366 ya tenía actividad, aunque no se terminó hasta el 1457. En 1552 la casa fue reformada y pasó a los observantes, poco después sufrió los efectos de las guerras de Religión (s. XVI). Los frailes menores ocuparon esta casa hasta la Revolución, cuando tuvieron que abandonarla. El edificio de la iglesia todavía se mantuvo, sin culto, hasta 1871, cuando fue destruida a causa de un incendio. Ahora sólo se conservan algunos elementos del convento franciscano: vestigios de la iglesia y algunas dependencias recuperadas, como la sacristía y la sala capitular. En el Museo de los Agustinos de la ciudad se conservan elementos escultóricos procedentes de este lugar, especialmente de la capilla llamada "de Rieux" que levantó Jean Tissandier, que fue obispo de Rieux entre 1324 y 1348, la capilla se construyó entre los años 1324 y 1343.