Abadía de Notre-Dame de Sylvanès

La construcción del monasterio comenzó en 1151 sobre las primitivas cabañas de la primera época, gracias al apoyo externo. Pocos años después, bajo el abadiato de Guiraud (†1161) se adquirieron nuevas tierras, muy cercanas al primer emplazamiento, donde se levantó el monasterio definitivo. La vida del centro se desarrolló con normalidad hasta que se vio alterada por la guerra de los Cien Años, que afectó a la comunidad, tanto en el número de monjes como por el relajamiento de las costumbres y, también, la práctica ausencia de donaciones. En 1477 empezó a tener abades comendatarios, que no residían en el monasterio, y que, como en otros establecimientos, significó el agravamiento de la decadencia. Más adelante, la región sufrió los efectos de las guerras de Religión, en lo que se refiere a este monasterio, en 1591 fue víctima de un asedio.

Se conserva la magnífica iglesia de nave única, con capillas laterales entre los contrafuertes. Tiene un ábside central rectangular, de grandes dimensiones, con dos ábsides laterales a cada lado, todos ellos abiertos al transepto. Por una puerta se accedía al claustro, del que queda una mínima parte, con arcos apuntados. De ahí se puede acceder a la sala capitular, una sala de grandes dimensiones ahora algo enmascarada por los estucos de la época en la que se destinó a sala de recepciones (siglos XVII y XVIII). Más allá se conserva el escritorio, una sala de dimensiones considerables, con bóvedas sostenidas por cuatro pilares.