Abbaye Saint-Florent de Saumur

Une fois la situation rétablie, au milieu du Xe siècle les moines s’installèrent à Saumur, dans un lieu ensuite connu sous le nom de Saint-Florent-du-Château, où ils arrivèrent avec les reliques de saint Florent. Tout près s’élevait également le château de Saumur, qui fut attaqué en 1026 par Foulques III Nerra (v. 970-1040), comte d’Anjou. Le monastère fut également touché par cet épisode militaire et les moines durent se déplacer vers un site proche, où existait déjà une église dédiée à Saint-Hilaire. C’est là qu’ils entreprirent la construction du nouveau monastère de Saint-Florent-lès-Saumur.

Durant la première moitié du XVIe siècle, la maison passa sous le régime de la commende et subit peu après les effets des guerres de Religion, au cours desquelles elle fut assaillie et pillée. Au XVIIe siècle, Saint-Florent traversait une période de déclin matériel et de relâchement de l’observance. En 1637, la congrégation de Saint-Maur prit en charge le monastère et s’en occupa jusqu’à la Révolution, en rénovant une grande partie des bâtiments. Le XVIIIe siècle fut une période d’intense activité constructive.