Comanda de Sant Joan de Jerusalem de Tolosa

En aquest lloc, a partir del 1160, es va anar desenvolupant un espai funerari, que s'ha pogut excavar i estudiar en els darrers anys. Per un altre costat, i en la mateixa època, els templers també s'establien a la ciutat, en un indret molt proper a la casa hospitalera, el que va generar alguns litigis. Més endavant, cap al 1216, la casa templera resultaria destruïda per Simó de Montfort, es va poder refer més endavant i, finalment, quan fou dissolt l'orde, bona part dels seus béns es van afegir als de l'Hospital. Aprofitant els antics espais del Temple, es va aixecar un nou hospital en substitució de l'antic. Aquesta comanda s'havia convertit en la seu del Gran Priorat de Tolosa, d'on depenien altres cases. A partir de 1667, els hospitalers va refer les antigues construccions, aixecant un nou conjunt, l'Hôtel des Chevaliers. La casa es va mantenir activa fins la Revolució.