La comanda templera fou fundada l’any 1213 per Dalmace de Celles, que en aquell moment donà una capella i els terrenys circumdants a l’orde del Temple. Poc després hi ingressà com a cavaller i es convertí en el primer comanador de la casa. El darrer comanador templer fou Hugues Charnier, fins a la supressió de l’orde.
El 1314, la casa de Celles passà a l’orde de l’Hospital de Sant Joan de Jerusalem, que hi restà establert fins a la Revolució. Sota els hospitalers, la comanda mantingué la seva notorietat i prosperitat econòmica, tot i que cap al 1360 fou incendiada en el marc de la guerra que afectava la regió. Posteriorment patí també els estralls de les guerres de Religió. L’any 1793, arran de la Revolució, el lloc fou venut i passà a mans particulars; el darrer comanador havia estat François de Peyroux.
Es conserva encara el conjunt d’edificis d’origen medieval, entre els quals destaca l’església, disposats al voltant d’un pati interior. Amb el pas del temps, aquests edificis foren reformats i modificats en diverses ocasions. Actualment la comanda és objecte de restauració.
- BOUFFET, H. (1914-16). Les Templiers et les Hospitaliers de Saint Jean en Haute-Auvergne. Revue de la Haute-Auvergne, vols. 16-18
- MOULIER, Pierre; i altres (2001). Église romanes de Haute-Auvergne, vol. 3 : Saint Flour. Nonette: Créer